Fundo de alcachofra com atum

Fundo de alcachofra recheado com atum, maionese e gema - uma receita saborosa e fácil de preparar.Desfrute do sabor fresco da primavera com essa deliciosa receita de fundo de alcachofra com atum. Esta combinação incomum de ingredientes proporciona um prato único e atraente, perfeito para uma refeição rápida e saborosa. O atum picado é misturado com maionese, suco de limão, molho inglês e gemas cozidas, criando uma textura cremosa e saboreira. Salpique com salsa picada e sirva em 4 porções.

1
Amasse o atum com um garfo, acrescente a maionese, o suco de limão o molho inglês e mexa bem
2
Recheie os fundos de alcachofra com essa mistura e salpique com a gema e a salsa picadas
3
Dá 4 porções.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Saladas e Acompanhamentos

Aspargo gratinado

Aspargo gratinado cremoso, feito com molho branco e queijo parmesão.

Saladas e Acompanhamentos

Molho mousseline

Creme aveludado que combina molho holandês com creme de leite, ideal para acompanhar pratos diversos.

Aperitivos e Petiscos

Peperoni dolci all'olio e prezzemolo (Pimentões com azeite e salsa)

Pimentões vermelhos macios, servidos com molho de azeite, salsa e alcaparras, perfeitos como antepasto.

Proteínas

Omelete de abacate e queijo

Omelete cremosa com abacate e queijo, perfeita para um brunch leve e saboroso.

Frangos

Musse de galinha e amêndoa

Musse de frango cremosa com amêndoas, um clássico saboroso e fácil de preparar.

Frangos

Peito de peru com molho de iogurte e uva

Peito de peru leve, servido frio com um molho cremoso de iogurte e uvas, refrescante e saboroso.