Gelatina de frutas

Sobremesa leve de gelatina, frutas em compota e um toque de licor, perfeita para refrescar.Nesta receita, você descobrirá como preparar uma deliciosa gelatina de frutas com um toque de luxo. Com ingredientes frescos e sabores intensos, este prato é perfeito para ser servido em qualquer ocasião especial ou simplesmente para satisfazer sua vontade de comer algo delicioso. A combinação de gelatina, leite, claras e frutas em compota cria um sabor único e agradável que não apenas apazigua o seu palato, mas também apresenta uma visão estética impressionante. Você pode servir este prato com creme chantilly ou creme de gemas para adicioná-lo ao nível de luxo.

1
Deixe a gelatina ficar bem boba em meia xícara de água quente
2
Enquanto isso, bata as claras em neve, com o sal, e adicione o açúcar, continuando a bater como para suspiro (mas sem suspirar)
3
Junte o leite, o licor e a gelatina já dissolvida; misture com fé
4
Corte as frutas que sobraram em pedacinhos, umas duas xícaras, bem escorridas
5
Junte-as à gelatina, ponha numa fôrma bem estética e deixe na geladeira de um dia para o outro
6
Na hora de servir, tire da fôrma
7
Acompanhe com creme chantilly ou com creme de gemas
8
Com sorvete também dá água na boca.