250 g de biscoito maisena de chocolate
125 g de manteiga derretida
Recheio
200 g de chocolate meio amargo picado
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de conhaque
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras em neve
250 g de biscoito maisena de chocolate
125 g de manteiga derretida
Recheio
200 g de chocolate meio amargo picado
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de conhaque
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras em neve
No liquidificador bata os biscoitos até formar uma farinha
Junte a manteiga e misture
Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro e asse no forno preaquecido a 180ºC durante dez minutos
Recheio
Derreta o chocolate em banhomaria, misture o açúcar, o conhaque e o creme de leite
Leve à geladeira e, quando endurecer, bata na batedeira até formar um creme liso e homogêneo
Misture delicadamente as claras em neve
Despeje sobre a massa fria e leve à geladeira por no mínimo quatro horas
Decore com raspas de chocolate e sirva..
