Gelatina de limão com pêra

Gelatina de limão com pêra: sobremesa cremosa e refrescante para o verãoEm uma receita deliciosa e fresca, a gelatina de limão se une às pêras para criar um prato perfeito para os amantes do verão. As pêras são descascadas, cortadas ao meio e cozidas até que estejam firmes, enquanto a gelatina de limão é misturada com as sementes das pêras e colocado em fôrmas individuais. A combinação de texturas e sabores é simplesmente sublime. Ideal para servir em um jantar de verão ou como um tratamento especial para os amigos.

1
Descasque as pêras
2
Corte ao meio, retire as sementes e cozinhe em água com alguns cravos e um pauzinho de canela, até que as pêras estejam cozidas mas ainda firmes
3
Corte em quadradinhos e acrescente à gelatina já um pouco grossa
4
Coloque em fôrmas individuais, leve à geladeira e deixe até que fiquem firmes
5
Sirva nas próprias fôrmas ou desenforme na hora de servir.

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