
1/2 kg de carne moída
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
1 colher (de sopa) de cebola ralada
1 colher (de sopa) de salsinha picada
4 a 6 pãezinhos de hambúrguer
manteiga ou margarina para passar no pão e para fritar os hambúrgueres
1/2 kg de carne moída
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
1 colher (de sopa) de cebola ralada
1 colher (de sopa) de salsinha picada
4 a 6 pãezinhos de hambúrguer
manteiga ou margarina para passar no pão e para fritar os hambúrgueres
Misture todos os ingredientes e forme seis hambúrgueres maiores ou oito médios
Doure de todos os lados na manteiga ou margarina
Espalhe a manteiga ou margarina nos pãezinhos de hambúrguer cortados ao meio e recheie com a carne.