
1 xícara de açúcar
2 xícaras de água
40 g de chocolate meio amargo
1/2 colher (de chá) de baunilha
1 xícara de vodca
1 xícara de açúcar
2 xícaras de água
40 g de chocolate meio amargo
1/2 colher (de chá) de baunilha
1 xícara de vodca
Numa panela média, misture o açúcar com a água
Deixe levantar fervura e cozinhe em fogo médio por 20 minutos
Derreta o chocolate
Despeje a calda lentamente no chocolate, mexendo vagarosamente
Se não estiver bem lisa, bata com a batedeira ou no liqüidificador
Deixe esfriar por 30 minutos junte a baunilha e a vodca misturando bem
Despeje imediatamente numa garrafa e feche bem
Dá 2 xícaras de licor
Este licor pode ser consumido imediatamente
Depois de alguns dias, ele engrossa um pouco e precisa ser bem agitado antes de servir.