2 maçãs vermelhas grandes (380 g), cortadas ao meio, com casca e sem sementes
Para a cobertura
1/4 de xícara de uva passa preta (40 g)
1/4 de xícara de açúcar mascavo (45 g)
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de pimenta-da-jamaica em pó
4 bolas pequenas de sorvete de creme (180 g para acompanhar)
2 maçãs vermelhas grandes (380 g), cortadas ao meio, com casca e sem sementes
Para a cobertura
1/4 de xícara de uva passa preta (40 g)
1/4 de xícara de açúcar mascavo (45 g)
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de pimenta-da-jamaica em pó
4 bolas pequenas de sorvete de creme (180 g para acompanhar)
Disponha as metades de maçã com o lado cortado para cima num refratário médio. Reserve
Prepare a cobertura: numa tigela média, junte todos os ingredientes e misture
Distribua essa mistura sobre as metades de maçã reservadas
Cozinhe no microondas, em potência alta, até as maçãs ficarem macias (cerca de 10 minutos)
Distribua as maçãs entre quatro pratos e, sobre cada uma, coloque uma bola de sorvete
Sirva a seguir
393 calorias por unidade
