Torta mineira

Torta mineira: doce de leite, goiabada e vinho licoroso, um clássico brasileiro.A Torta Mineira é um clássico da culinária brasileira, uma delicia de doce e vinha que conquistou o coração de pessoas de todas as idades. Com um sabor doce e rico, essa torta é perfeita para qualquer ocasião especial. O aroma do vinho licoroso mistura-se ao do doce de leite, criando um resultado atemporal. A torta pode ser utilizada para celebrar eventos ou apenas para desfrutar de um momento de lazer.

1
Aqueça o forno em temperatura média
2
Num refratário, junte o doce de leite às gemas e leve ao forno para dourar
3
Retire e cubra com a goiabada misturada ao vinho
4
Bata as claras em neve, ponha o açúcar aos poucos e bata até o ponto de suspiro
5
Cubra a torta e leve ao forno para dourar.

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Receita de pudim de queijo, com base em ovos e leite, para sobremesa deliciosa e tradicional.

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