1 colher (de chá) de sal
1 pacote de 250 g de macarrão
Molho:
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (de sopa) de óleo
1/4 de colher (de chá) de alho amassado
3 colheres (de sopa) de salsinha bem picada
1/2 colher (de chá) de manjerona
1 colher (de chá) de sal
1 pacote de 250 g de macarrão
Molho:
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (de sopa) de óleo
1/4 de colher (de chá) de alho amassado
3 colheres (de sopa) de salsinha bem picada
1/2 colher (de chá) de manjerona
1
Numa panela grande, deixe ferver 3 litros de água com o sal Junte o macarrão
Deixe ferver novamente e cozinhe sem tampar a panela, mexendo de vez em quando (7 a 10 minutos)
2
Enquanto isto prepare o molho: derreta a manteiga numa panela pequena e retire do fogo
Acrescente os ingredientes restantes e misture
3
Escorra o macarrão e coloque em travessa aquecida
Junte o molho e misture até todo o macarrão ficar coberto.
