Molho de alho e óleo

Acompanhamento perfeito para massas, combina alho, azeite e salsinha em uma receita prática.O Molho de alho e óleo é um prato delicioso e simples que combina os sabores intensos do alho com a cremosidade do azeite. Para preparar, é necessário picar o alho em pequenos pedaços e cozinhar lentamente em azeite até que esteja dourado. Em seguida, adiciona salsinha e orégano e mistura por mais um minuto. Por fim, misture o molho com espaguete e sirva com queijo parmesão à parte. Este prato é perfeito para uma refeição leve e rápida ou como base para uma comida mais elaborada.

1
1 xícara de azeite
2
6 dentes de alho (ou mais) picados
3
1/2 xícara de salsinha picada
4
1/2 colher (de chá) de orégão
5
queijo tipo parmesão ralado

Ingredientes

1
1 xícara de azeite
2
6 dentes de alho (ou mais) picados
3
1/2 xícara de salsinha picada
4
1/2 colher (de chá) de orégão
5
queijo tipo parmesão ralado

Modo de Preparo

1
Aqueça o azeite
2
Junte o alho picado e cozinhe lentamente, até que o alho esteja dourado (3 a 4 minutos)
3
Junte a salsinha picada e o orégão
4
Cozinhe por mais 1 minuto
5
Misture com 500 g (1 pacote) de espaguete
6
Sirva o queijo parmesão à parte
7
Dá para 4 a 6 pessoas.

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