Molho de vinho Madeira para bife

Molho refinado à base de vinho Madeira, perfeito para realçar o sabor de bifes suculentos.Este molho de vinho Madeira é um toque de sofisticação para qualquer bife. Com uma combinação perfeita de manteiga, cebolinha verde e extrato de carne, este prato é capaz de dar um sentido de nostalgia e luxo ao seu jantar. Para preparar, derreta a manteiga em uma panela pequena, adicione a cebolinha verde picada e cozinhe lentamente durante 5 minutos. Em seguida, acrescente o extrato dissolvido e o vinho tipo Madeira, e cozinhe por mais 5 minutos. Este molho é perfeito para servir ao lado de um bife grelhado ou assado, e também pode ser utilizado como uma marinada antes da cozimento.

1
Numa panela pequena derreta a manteiga, junte a cebolinha verde e cozinhe lentamente durante 5 minutos (não deixe dourar)
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Acrescente o extrato dissolvido e o vinho
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Cozinhe lentamente durante 5 minutos.

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