
1/2 xícara de cebola ralada
1/2 xícara de salsinha picada
1/2 xícara de manteiga ou margarina, em temperatura ambiente
2 colheres (de chá) de molho inglês
1 colher (de chá) de pimenta-do-reino
1/2 colher (de chá) de sal
1/2 xícara de cebola ralada
1/2 xícara de salsinha picada
1/2 xícara de manteiga ou margarina, em temperatura ambiente
2 colheres (de chá) de molho inglês
1 colher (de chá) de pimenta-do-reino
1/2 colher (de chá) de sal
Numa vasilha pequena, misture todos os ingredientes, mexendo bem
Sirva com o fígado com cebola ou com carnes, peixes ou pães em geral
Dá 1 xícara.