
1 xícara de molho holandês
2 colheres (de sopa) de suco de laranja
1 colher (de sopa) de casca de laranja ralada
1 xícara de molho holandês
2 colheres (de sopa) de suco de laranja
1 colher (de sopa) de casca de laranja ralada
Faça o molho holandês seguindo a receita encontrada em "Molhos básicos"
Na hora de servir, misture ao molho holandês o suco e a casca de laranja
Sirva quente
Este molho é especialmente indicado para ser servido com aspargos, brócolos e couve-flor cozidos
Dá 1 xícara.