Molho para peixe

Molho limão-siciliano para peixe, sabor cítrico e refrescante.Desfrute da combinação perfeita de limão-siciliano e azeite extravirgem com esse molho para peixe. Com apenas 60ml de suco de limão, uma colher de açúcar mascavo e um pouco de sal e pimenta, você criará um delicioso condimento que pode ser usado em various pratos de peixe. A casca de limão-siciliano adiciona um toque fresco e azeite extravirgem une todos os ingredientes. É um molho fácil de fazer e pronto para usar em apenas alguns minutos.

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Massas e Pães

Molho mornay

Molho cremoso à base de queijo e gemas, ideal para gratinados e acompanhamentos especiais.

Pratos Principais

Tender bolinha com glacê de mostarda

Bolinha de tender com glacê de mostarda, sabor tradicional em cada mordida.

Proteínas

Vitello tonnato (Vitela ao molho de atum)

Carne de vitela fatiada fria, servida com um cremoso molho de atum e alcaparras.

Aperitivos e Petiscos

Torrada com ovo

Torradas crocantes com ovo condimentado e molho especial de catchup

Molhos e Temperos

Molho de pão

Molho de pão: caldo sutil de alho, vinho branco e migalhas de pão, finalizado com salsinha e cebolinha.

Massas e Pães

Tira de peixe com molho de champignon gratinada

Filés de peixe empanados, cobertos com um molho cremoso de cogumelos e picles, gratinados no forno.