Chicken gravy

Molho supremo (Chicken gravy)

Molho encorpado à base de caldo de galinha, perfeito para complementar pratos de carne.O Molho Supremo de Frango (ou Chicken Gravy) é um delicioso acompanhamento para qualquer refeição. Comprido e rico, apresenta um sabor intenso e aperitivo. Prepare este molho com apenas alguns ingredientes básicos e dê um toque de especialidade às suas refeições. O clima doméstico é perfeito para a preparação do Molho Supremo, e sua receita é tão fácil de seguir que qualquer um pode se tornar um confeiteiro.

1
2 colheres (de copa) de gordura hidrogenada
2
2 colheres (de sopa) de farinha
3
1 xícara de caldo de galinha
4
2 colheres (de sopa) de suco de limão
5
2 colheres (de chá) de cheiro verde picado

Ingredientes

1
2 colheres (de copa) de gordura hidrogenada
2
2 colheres (de sopa) de farinha
3
1 xícara de caldo de galinha
4
2 colheres (de sopa) de suco de limão
5
2 colheres (de chá) de cheiro verde picado

Modo de Preparo

1
Coloque a gordura em uma frigideira e quando estiver quente, adicione a farinha
2
Mexa bem
3
Quando começar a dourar, adicione o caldo de galinha e deixe ferver por alguns minutos, mexendo constantemente
4
Acrescente o suco de limão e o cheiro verde
5
Depois que o molho voltou a levantar fervura está pronto para servir.

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