
2 xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (sobremesa) de mostarda
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor, dissolvida conforme instruções do fabricante
1 vidro de palmito em conserva
sal a gosto
2 xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (sobremesa) de mostarda
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor, dissolvida conforme instruções do fabricante
1 vidro de palmito em conserva
sal a gosto
Escorra o palmito e corte-os em pedaços
Coloque-o no liquidificador junto com o leite, a mostarda e a gelatina
Bata até misturar bem e acerte o sal
Transfira para uma fôrma pequena de bolo inglês ou forminhas individuais
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por duas horas ou até ficar firme
Desenforme sobre uma travessa e sirva com salada verde.