
1 1/2 colher ( de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água fria
1/2 xícara de maionese ou tempero de salada
1 xícara de creme de leite batido em chantilly
2 1/2 xícaras de presunto cozido bem picado
1/2 xícara de salsão bem picado
1/4 de xícara de pimentão verde bem picado
1 colher (de sopa) de salsinha picada
agrião
gomos de tomate
1 1/2 colher ( de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água fria
1/2 xícara de maionese ou tempero de salada
1 xícara de creme de leite batido em chantilly
2 1/2 xícaras de presunto cozido bem picado
1/2 xícara de salsão bem picado
1/4 de xícara de pimentão verde bem picado
1 colher (de sopa) de salsinha picada
agrião
gomos de tomate
Amoleça a gelatina na água fria; dissolva em banho-maria
Acrescente a maionese
Junte o creme de leite batido
Acrescente o presunto, o salsão, o pimentão verde e a salsinha
Despeje numa fôrma de capacidade de 1 1/2 litro e deixe na geladeira até que fique firme
Desenforme sobre uma travessa e enfeite com agrião e tomate
Dá de 8 a 10 porções.