Nhoque de mandioquinha

Massa caseira feita com mandioquinha, combinando textura suave e sabor reconfortante.Um clássico da culinária brasileira, os nhoques de mandioquinha são uma delícia para a família e amigos. Com apenas quatro ingredientes principais - mandioquinha, gema, manteiga e farinha de trigo -, é possível preparar este prato simples e saboroso. A mandioquinha é descascada e cozida, antes de ser passada no processador para criar uma massa homogênea. Em seguida, os rolinhos são formados e cortados em pedaços de 2 cm, que são fritos em água fervente até ficarem cozidos. Este prato é perfeito para servir com um pouco de farofa ou arroz integral, e é uma ótima opção para almoço ou jantar.

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Aperitivos e Petiscos

Pequeno brioche recheado com cogumelo

Brioches pequenos recheados com um refogado cremoso de cogumelos, perfeitos para qualquer ocasião.

Aperitivos e Petiscos

Bombinha para coquetel

Bombinhas recheadas e molho branco, um clássico da culinária brasileira.

Bolos e Tortas

Pão doce com casca de abóbora

Pão doce macio e aromático, feito com casca de abóbora e um toque de canela. Ideal para o lanche.

Aperitivos e Petiscos

Salgadinho rápido

Salgadinho rápido: pão tostado com queijo e batata chips, uma versão diferente de salgados.

Pratos Principais

Canelone de carne

Massa de lasanha recheada com carne moída, coberta com molho de tomate e branco, gratinada com queijo.

Receitas Salgadas

Pão italiano crocante

Pão italiano crocante com textura saborosa.