4 ovos batidos
1/4 de xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de amido de milho
Sal e pimenta a gosto
1 colher (café) de fermento em pó
Recheio
1 tomate sem pele e sem sementes picado
Sal e orégano a gosto
100 g de mortadela fatiada
4 ovos batidos
1/4 de xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de amido de milho
Sal e pimenta a gosto
1 colher (café) de fermento em pó
Recheio
1 tomate sem pele e sem sementes picado
Sal e orégano a gosto
100 g de mortadela fatiada
Em uma tigela misture bem os ovos, o leite, o amido de milho, o sal, a pimenta e o fermento
Unte uma frigideira antiaderente, despeje a omelete e doure dos dois lados
Recheie com o tomate, temperado com o sal e o orégano e as fatias de mortadela
Dobre a omelete e sirva em seguida.
