6 ovos cozidos duros
3 colheres (de sopa) de creme de leite
1 colher (de chá) de caril (curry)
1 colher (de chá) de mostarda
sal a gosto
6 ovos cozidos duros
3 colheres (de sopa) de creme de leite
1 colher (de chá) de caril (curry)
1 colher (de chá) de mostarda
sal a gosto
Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento
Retire as gemas cuidadosamente para não ferir as claras
Bata as gemas com o creme de leite, o caril, a mostarda e o sal
Coloque a mistura num saco de confeitar e encha as claras
Dá 12 porções.
