
1 ovo
1 xícara de leite
1/2 colher (de chá) de baunilha
adoçante a gosto
1 ovo
1 xícara de leite
1/2 colher (de chá) de baunilha
adoçante a gosto
Separe a gema da clara
Bata bem a gema
Misture com o leite, a baunilha e o adoçante
Leve ao fogo bem lento até que engrosse ligeiramente mexendo sempre
Despeje numa taça e deixe esfriar
Bata a clara em neve
Coloque a clara batida em cima e enfeite com um pinguinho de geléia dietética vermelha
Dá 1 porção.