
2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de sálvia fresca amassada
3/4 de xícara (chá) de leite morno
1 tablete de fermento fresco para pão
2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de sálvia fresca amassada
3/4 de xícara (chá) de leite morno
1 tablete de fermento fresco para pão
Peneire os ingredientes secos em uma tigela (menos o fermento)
Ponha a sálvia e acrescente o leite misturado com o fermento
Amasse até formar uma massa macia e deixe descansar por 1 hora
Faça uma bola com a massa e ponha em uma assadeira levemente untada
Com uma faca afiada, faça uma cruz na superfície do pão e leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até ficar bem crescido e dourado
Deixe esfriar sobre uma grelha.