
1 1/2 xícara (chá) de leite morno
3 ovos
2 tabletes de fermento biológico
100 g de margarina
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1/2 colher (café) de sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 kg de farinha de trigo.
Recheio:
1 xícara (chá) de gotas de chocolate
1 xícaras de uva passa sem caroço.
Cobertura:
1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
1 1/2 xícara (chá) de leite morno
3 ovos
2 tabletes de fermento biológico
100 g de margarina
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1/2 colher (café) de sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 kg de farinha de trigo.
Recheio:
1 xícara (chá) de gotas de chocolate
1 xícaras de uva passa sem caroço.
Cobertura:
1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
No liquidificador bata o leite, os ovos, o fermento e a margarina
Transfira a mistura para uma tigela, junte o chocolate em pó, o sal, o açúcar e a farinha de trigo
Trabalhe a massa até se desgrudar das mãos
Cubra e deixe descansar até dobrar de volume
Depois abra a massa e distribua o recheio
Enrole como um rocambole e coloque em uma forma untada própria para pão
Deixe crescer novamente e leve ao forno até dourar
Cobertura:
Derreta o chocolate em banho-maria e vire sobre o pão.