Como saber se o seu ponto está perfeito?O ponto de caldo fio fraco é um jogo de textura e sabor que pode ser utilizado para dar um toque especial a pratos diversos. É feito com um pouco de caldo morna e, quando colocamos entre os dedos e afastamos, forma-se um fio que se quebra facilmente. Essa textura flutuante e o sabor suave o tornam ideal para uso em sobremesas, pratos com legumes ou mesmo como um acompanhamento para um prato mais principal.
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Quando você coloca um pouco de calda morna entre os dedos e, afastando-os, forma-se um fio que se quebra com facilidade.
Ingredientes
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Quando você coloca um pouco de calda morna entre os dedos e, afastando-os, forma-se um fio que se quebra com facilidade.
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