Pão de laranja

Pão de laranja tradicional feito com suco de laranja, um clássico delicioso e fácil de preparar.Este pão de laranja é uma delícia! Com um sabor intenso e aroma agradável, ele é perfeito para ser servido como snack ou como acompanhamento para o café da manhã. Para prepará-lo, você precisará de suco de laranja, fermento biológico, açúcar, manteiga, ovos, farinha de trigo e geléia de laranja. O processo é simples e rápido, envolvendo apenas algumas horas de espera para que o pão cresça. Ao final, você terá um delicioso pão com textura macia e sabor agradável.

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1 Dissolva o fermento no açúcar e no suco de laranja morno
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Adicione a manteiga, os ovos batidos e a farinha peneirada, mexendo com as mãos até formar uma massa
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Verifique o ponto: a massa deve estar firme, porém macia
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2 Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume
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Abra a massa com um rolo, pincele com a geléia de laranja e molde o pão
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3 Aqueça o forno a 180ºC
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Deixe o pão crescer por mais 30 minutos
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Pincele com a gema dissolvida na água e leve ao forno por cerca de 30 minutos
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Polvilhe a canela na superfície do pão ao retirá-lo do forno
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Deixe descansar por cinco minutos e sirva.

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Pratos Principais

Pão de queijo e cebola

Massa recheada com queijo e cebola, assada até dourar, ideal para um lanche saboroso.

Massas e Pães

Molho de cogumelo para macarrão

Um molho vibrante de cogumelos com legumes frescos, perfeito para acompanhar macarrão.

Pratos Principais

Caldo de peixe

Caldo de peixe: base para sopas e molhos, ideal para usar como base para receitas.

Pratos Principais

Rabanada

Rabanada: pão frito em manteiga e açúcar, finalizando com canela, uma sobremesa tradicional.

Massas e Pães

Gravatinha com molho à putanesca

Massa gravatinha envolta em molho saboroso de anchovas, azeitonas e manjericão fresco.

Aperitivos e Petiscos

Cachorro-quente com queijo ao forno

Sanduíches crocantes de pão com salsicha e queijo, assados até ficarem quentinhos e irresistíveis.