
1 ovo bem batido
4 colheres (de sopa) de manteiga derretida
1/4 de xícara de leite
1/2 colher (de sopa) de fermento em pó
1 1/2 xícara de farinha de glúten
1 pitada de sal
1 ovo bem batido
4 colheres (de sopa) de manteiga derretida
1/4 de xícara de leite
1/2 colher (de sopa) de fermento em pó
1 1/2 xícara de farinha de glúten
1 pitada de sal
Misture o ovo batido com a manteiga derretida e o leite
Peneire o fermento com a farinha de glúten e acrescente à mistura anterior
Divida a massa em 7 forminhas de 7 cm de diâmetro untadas e leve ao forno preaquecido em temperatura moderada (180°C) e asse por uns 45 minutos ou até dourar levemente
Se desejar pãezinhos menores, coloque 1 colher (de sopa) da massa em 17 forminhas untadas e leve a assar.