3 a 4 xícaras de farinha de trigo
1/4 de xícara de açúcar
1 colher (de chá) de sal
1 tablete de fermento para pão
1 1/4 xícara de leite
1/4 de xícara de manteiga ou margarina
1 ovo
3 a 4 xícaras de farinha de trigo
1/4 de xícara de açúcar
1 colher (de chá) de sal
1 tablete de fermento para pão
1 1/4 xícara de leite
1/4 de xícara de manteiga ou margarina
1 ovo
Coloque numa vasilha 1 1/4 xícara de farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento
Aqueça o leite e a manteiga ou margarina numa panela, até que a manteiga derreta
Adicione à mistura de farinha com o ovo
Bata com a batedeira por 2 minutos, em alta velocidade
Acrescente 2 xícaras de farinha de trigo e mexa com uma colher de pau até formar uma massa lisa
Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume (uns 45 a 60 minutos)
Abaixe a massa
Encha fôrmas de empada, até a metade
Cubra e deixe crescer por uns 45 minutos
Asse em forno preaquecido quente (200°) por 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados
Dá uns 15 pãezinhos.
