
1/4 de massa para pastel (à venda nas feiras livres)
100 g de mussarela
1 tomate
Sal e orégano a gosto
Óleo para fritar
1/4 de massa para pastel (à venda nas feiras livres)
100 g de mussarela
1 tomate
Sal e orégano a gosto
Óleo para fritar
Rale a mussarela no ralo grosso
Retire a pele e as sementes do tomate e pique-o em cubinhos
Misture-o com o queijo e tempere com o sal e o orégano
Ponha o recheio sobre a massa e cubra-a com massa também
Corte com um cortador de biscoito redondo e com um garfo aperte as extremidades
Frite os pastéis em óleo quente e sirva em seguida.