Pavê de frutas

Camadas de bolo e frutas, unidas por um creme de leite condensado e limão, refrescante e leve.O pavê de frutas é um prato delicioso e fácil de preparar, perfeito para os fins de semana ou feriados. Com uma base de bolo levemente doce, o pavê combina com perfeição as frutas frescas e suaves, como a manga, a maçã, os pêssegos e os kiwis. O creme feito com leite condensado e suco de limão é a guarnição ideal para essa receita. É um prato que combina o sabor natural das frutas com uma textura crocante e macia. É um prato perfeito para servir em reuniões familiares ou amigos, e que certamente será um sucesso!

1
Bata as claras em neve
2
Continue batendo, acrescente as gemas, o açúcar, a farinha e por último misture o fermento
3
Coloque em uma assadeira untada e forrada com papel- manteiga
4
Leve ao forno preaquecido a 200ºC e asse por 25 minutos
5
Deixe esfriar e desenforme
6
Corte o bolo ao meio
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Pique as frutas e reserve
8
No liquidificador bata o leite condensado com o suco de limão até formar um creme
9
Em um refratário alterne camadas de bolo, as frutas e o creme
10
Cubra e leve para gelar
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Desenforme e sirva.