Pavê sedução

Deliciosa camada de chocolate meio amargo, chantili e frutas vermelhas, perfeita para sobremesas.O Pavê Sedução é um prato irresistível para os amantes da culinária. Composta por camadas deliciosas de creme de leite, chocolate meio amargo, frutas vermelhas picadas e chantili, esta receita é uma celebração da sensualidade dos sabores. A combinação do sabor ácido das frutas com o doce do chocolate e a textura cremosa do chantili criam um prato que é ao mesmo tempo refinado e decadente. É perfeito para ser servido em uma noite especial ou simplesmente como um prato para desfrutar sozinho.

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Em um recipiente, ponha o creme de leite, o chocolate picado e leve ao banho-maria até derreter. Reserve
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Em uma panela, junte as frutas vermelhas picadas, o açúcar e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, durante 15 minutos até formar uma calda. Reserve
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Pique grosseiramente os biscoitos champanhe e misture na calda de frutas
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Em taças individuais, alterne uma porção da calda, uma de chantili e uma de chocolate derretido
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Finalize com o chantili e leve para gelar
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Na hora de servir, decore com frutas vermelhas picadas e arabescos de chocolate
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Arabescos
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Derreta uma porção de chocolate picado em banho-maria
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Faça um cone com papel-manteiga
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Com uma tesoura, faça um corte pequeno no fundo do cone
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Ponha o chocolate derretido no cone
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Sobre uma folha de papel-manteiga, faça os arabescos, deixe secar e use para decorar.