
1 pacote de macarrão tipo penne
2 latas de cerveja
1/2 cebola picada
1/2 colher (sopa) de manteiga
1 cubo de caldo de carne
2 colheres (chá) de amido de milho
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pacote de macarrão tipo penne
2 latas de cerveja
1/2 cebola picada
1/2 colher (sopa) de manteiga
1 cubo de caldo de carne
2 colheres (chá) de amido de milho
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cozinhe o macarrão em água abundante conforme as instruções do fabricante
Enquanto isso, faça o molho
Refogue a cebola picada na manteiga
Adicione uma lata de cerveja e o cubo de caldo e deixe ferver por três minutos
Dissolva o amido de milho na outra lata de cerveja e despeje na panela
Cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar
Corrija o sal e a pimenta-do-reino
Sirva imediatamente.