Pêra ao vinho com cravo e canela

Pêras em calda com vinho tinto, suco de laranja e especiarias.Uma receita deliciosa e fácil de preparar! A combinação da pêra em calda com o vinho tinto seco, suco de laranja, cravo e canela cria um prato que é ao mesmo tempo saboroso e refrescante. As pêras escorridas são apresentadas num ambiente aconchegante e decorativo, tornando este prato perfeito para uma reunião familiar ou um jantar romântico. A textura suave das pêras e o toque de casca de laranja ralada adicionam profundidade ao prato, enquanto o açúcar ou adoçante doce acrescenta um toque final de sabor.

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Escorra as pêras e reserve o líquido
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Arrume as pêras numa vasilha de vidro decorativa ou em 4 taças
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Meça a metade do líquido da lata e despeje numa panela
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Junte os ingredientes restantes e deixe levantar fervura
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Abaixe o fogo e cozinhe lentamente, tampado, por 10 minutos
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Deixe esfriar e, quando estiver morno, despeje sobre as pêras
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Leve à geladeira para esfriar bem antes de servir
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Dá 4 porções com 57 calorias cada uma
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Nota: Se desejar, use no lugar das pêras em calda dietéticas, 3 pêras pequenas cortadas ao meio, 1 1/2 xícara de água e 3 colheres (de sopa) de sorbitol.