5 gemas de ovo
500 ml de leite integral
100 ml de creme de leite fresco
100 ml de xarope de rosas*
2 colheres de sopa de água de rosas
Corante cor-de-rosa (opcional)
5 gemas de ovo
500 ml de leite integral
100 ml de creme de leite fresco
100 ml de xarope de rosas*
2 colheres de sopa de água de rosas
Corante cor-de-rosa (opcional)
Bata as gemas com o xarope de rosas e adicione leite fervente
Cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar, sem deixar ferver
Junte a água de rosas, o creme de leite e o corante e deixe esfriar
Coloque nas fôrmas e leve ao congelador.
