Ponche de gema e vinho

Bebida quente de vinho branco com gemas, limão e especiarias, ideal para aquecer e surpreender.Este ponche de gema e vinho é um prato delicioso e refinado, perfeito para as reuniões familiares ou os jantares com amigos. O vinho branco seco é o ingrediente principal que confere sabor e complexidade ao prato, enquanto as gemas adicionam textura e frescor. A noz-moscada em pó e os cravos dão um toque aromático e floral, misturado com a casca de limão e o suco dos dois frutos cítricos. O preparo é simples e fácil, apenas precisando de uma hora para que todo mundo possa desfrutar desse delicioso ponche.

1
Misture os cravos, a noz-moscada, a metade do açúcar, a casca (em pedaços grandes) de um limão
2
Junte o chá quente
3
Deixe descansar meia hora
4
Coe
5
Misture com o vinho e o suco dos dois limões
6
Aqueça o vinho
7
Bata as gemas com o açúcar restante
8
Acrescente à mistura quente, aos poucos, mexendo bem
9
Bata sobre fogo lento até que espume.