
500 a 750 g de pêssegos
50 a 100 g de açúcar
2 garrafas de vinho branco
1 garrafa de champanha
500 a 750 g de pêssegos
50 a 100 g de açúcar
2 garrafas de vinho branco
1 garrafa de champanha
Descasque os pêssegos (é bom dar um fervura rápida antes)
Retire os caroços e corte em pedaços
Misture com o açúcar e coloque na poncheira com 1/2 garrafa de vinho
Deixe descansar coberto por 1 hora
Adicione o vinho restante e junte a champanha gelada na hora de servir.