6 pães de água amanhecidos
1 litro de leite quente
1 pacote de sopa de creme de cebola
1 lata grande de sardinhas em molho de tomate
3 ovos batidos
4 colheres (de sopa) cheias de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento em pó
6 pães de água amanhecidos
1 litro de leite quente
1 pacote de sopa de creme de cebola
1 lata grande de sardinhas em molho de tomate
3 ovos batidos
4 colheres (de sopa) cheias de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento em pó
Corte os pães em pedaços e despeje o leite por cima
mexa até que o pão se desmanche
Junte o pó da sopa de cebola, as sardinhas amassadas com o molho e a farinha de trigo
Misture muito bem e por último adicione o fermento em pó
Coloque a mistura numa fôrma, untada com azeite, de mais ou menos 24 cm de diâmetro
leve ao forno, que já deve estar bem quente, e asse por 30 minutos
Abaixe um pouco a temperatura do forno e asse por mais 1 hora
O pudim pode ser servido quente ou frio
Quente, fica mais fofo e frio mais consistente
Se for servido frio, cubra com maionese.
