1 coco ralado;
1 litro de leite;
1 xícara (chá) de tapioca;
2 xícaras (chá) de açúcar;
1 lata de leite condensado;
4 ovos
1 coco ralado;
1 litro de leite;
1 xícara (chá) de tapioca;
2 xícaras (chá) de açúcar;
1 lata de leite condensado;
4 ovos
Inicialmente, coloque o leite para ferver
Depois, junte a tapioca e deixe esfriar. Reserve
Coloque na batedeira os ovos, o açúcar, o leite condensado e o coco ralado
Depois, misture tudo
Queime um pouco de açúcar na forma do pudim e leve ao fogo para caramelizar
Coloque a mistura e leve ao forno em banho-maria durante 40 minutos.
