Pudim de abóbora

Pudim cremoso de abóbora com um toque de coco e baunilha, perfeito para sobremesas especiais.Prepare um delicioso pudim de abóbora com apenas alguns ingredientes e pouco esforço. A abóbora é o ingrediente principal desse prato saboroso e doce, que pode ser servido quente ou frio, dependendo do seu gosto. Essa receita é perfeita para ser servida em uma fazenda, em um piquenique ou em um jantar leve. O contato com a natureza e a deliciosa mistura de sabores da abóbora farão você se sentir como se estivesse em um paraíso culinário. Basta seguir as instruções e aproveitar o resultado.

1
Cozinhe a abóbora na água e sal
2
Em seguida, escorra a água e bata a abóbora no liqüidificador
3
Junte a margarina, a essência de baunilha, o coco ralado, o leite e a maisena e bata novamente. Reserve
4
Numa fôrma redonda, derreta 1/2 xícara de açúcar em um copo d’água, com o fogo baixo
5
Quando a calda queimada ficar pronta, despeje a mistura batida no liqüidificador e leve a fôrma untada ao forno em banho-maria por 30 minutos.

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