Purê de maçã

Purê de maçã agridoce, ideal como acompanhamento ou sobremesa leve e reconfortante.Uma receita simples e deliciosa de purê de maçã, perfeito para um jantar ou lanche. Com apenas cinco ingredientes básicos, você pode preparar um prato saboroso e nutritivo em pouco tempo. A combinação de maçã e açúcar dá um toque doce e cremoso ao purê, e a mostarda e o limão o tornam mais intenso e saboroso.

1
Descasque a maçã, retire as sementes, corte-a em pedaços e coloque numa panela média
2
Acrescente os demais ingredientes, misture bem, tampe e leve ao fogo alto
3
Quando ferver, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até a maçã ficar macia
4
Se o caldo secar, acrescente um pouco de água para que não grude no fundo da panela
5
Retire do fogo e amasse bem a maçã com um garfo, até obter um purê
6
Sirva a seguir
7
130 calorias em cada porção

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