Crepe de banana com molho de damasco

Crepes com recheio de banana e damasco, um clássico saboroso e fácil de fazer.A crepe de banana com molho de damasco é um prato delicioso e fácil de preparar. Com apenas algumas bananas maduras, geléia de damasco derretecida e açúcar mascavo, você pode criar um ambiente agradável para uma reunião de amigos ou uma ceia romântica. A banana frita com suco de limão e manteiga, juntamente com o sabor intenso do molho de damasco, criam uma combinação irresistível. Este prato é perfeito para qualquer ocasião e é fácil de preparar em apenas 10 minutos.

1
Derreta a geléia numa panela, mexendo de vez em quando
2
Descasque as bananas, corte a ponta e pincele com suco de limão
3
Frite-as ligeiramente na manteiga ou margarina, mas não deixe as bananas desmancharem
4
Espalhe 1 colher (de sopa) de geléia de damasco derretida sobre cada crepe, coloque a banana por cima e enrole
5
Aqueça 2 colheres de manteiga
6
Junte o açúcar mascavo e aqueça até que o açúcar derreta
7
Junte os crepes e cozinhe lentamente por 5 minutos
8
Adicione a geléia restante com o rum e cozinhe mais 5 minutos
9
Sirva morno.