
4 pimentões vermelhos
1 xícara de siri cozido e desfiado
2 colheres (de sopa) de óleo ou azeite
1 colher (de chá) de cebola ralada
2 colheres (de sopa) de salsinha picada
1/2 colher (de chá) de suco de limão
4 pimentões vermelhos
1 xícara de siri cozido e desfiado
2 colheres (de sopa) de óleo ou azeite
1 colher (de chá) de cebola ralada
2 colheres (de sopa) de salsinha picada
1/2 colher (de chá) de suco de limão
Corte os pimentões em quadrados de uns 3 cm
Coloque os ingredientes restantes no liquidificador e bata bem, até obter uma pasta
Verifique o tempero e salgue a gosto
Espalhe sobre os quadrados de pimentão e sirva os quadrados espetados em palitos ou espetinhos de coquetel.