
750 g de quiabo
1 cebola pequena, cortada
3 colheres (de sopa) de manteiga
1 1/4 de xícara de molho de tomate
sal e pimenta a gosto
3 colheres (de sopa) de salsinha picada
750 g de quiabo
1 cebola pequena, cortada
3 colheres (de sopa) de manteiga
1 1/4 de xícara de molho de tomate
sal e pimenta a gosto
3 colheres (de sopa) de salsinha picada
Lave o quiabo e corte os cabinhos
Corte em pedaços
Doure a cebola na manteiga, junte o quiabo e frite por uns 5 minutos
Coloque numa assadeira untada, adicione o molho de tomate e tempere
Salpique com salsinha e asse em forno moderado por 30 minutos
Dá 4 a 6 porções.