
1 xícara de leite de coco
1 1/2 xícara de leite
4 ovos bem batidos
1 bengala cortada em rodelas grossas
óleo para fritura
açúcar e canela para polvilhar
1 xícara de leite de coco
1 1/2 xícara de leite
4 ovos bem batidos
1 bengala cortada em rodelas grossas
óleo para fritura
açúcar e canela para polvilhar
Misture o leite ao leite de coco
Passe levemente cada fatia de pão pela mistura de leite
Em seguida passe no ovo
Frite em óleo não muito quente
Coloque sobre papel absorvente
Polvilhe com açúcar e canela a gosto
Dá para 6 a 8 pessoas.