
1 xícara (chá) de queijo branco picado em cubinhos
2 xícaras (chá) de tomates secos picados
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
Sal a gosto
1 xícara (chá) de queijo branco picado em cubinhos
2 xícaras (chá) de tomates secos picados
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
Sal a gosto
Em uma panela, derreta a manteiga e doure a farinha de trigo
Adicione o leite aos poucos e mexa sem parar até obter uma massa lisa
Junte os tomates secos picados e cozinhe por 3 minutos
Retire do fogo e deixe esfriar
Junte o queijo branco picado, misture bem e verifique se é necessário corrigir o sal
Ponha com uma colher de chá um pouco do recheio em cada forminha e feche as empadas
Leve para assar.