Recheio para o bolo de castanha-do-pará

Recheio para o bolo de castanha-do-pará

Recheio cremoso de gemas e baunilha para bolos, que traz uma textura rica e sabor delicado.Este recheio de castanha-do-pará com gemas e manteiga é perfeito para recheiar bolos ou cupcakes. O aroma da baunilha e a textura cremosa do recheio são uma combinação perfeita para uma experiência de culinária única. O sabor doce e cremoso do recheio faz com que você não possa resistí-lo.

1
1 xícara de açúcar
2
1 xícara de água
3
1 colher (de sopa) de manteiga
4
4 gemas
5
baunilha

Ingredientes

1
1 xícara de açúcar
2
1 xícara de água
3
1 colher (de sopa) de manteiga
4
4 gemas
5
baunilha

Modo de Preparo

1
Leve o açúcar e a água ao fogo c deixe cozinhar até que chegue ao ponto de fio
2
Deixe esfriar
3
Junte a manteiga e as gemas passadas por peneira, batendo sem parar, até que engrosse
4
Perfume com baunilha
5
Cubra o bolo com as 4 claras que sobraram, batidas com 4 colheres (de sopa) de açúcar.

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