
1 tablete de fermento biológico (15 g)
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite morno
100 ml de leite de coco
1 ovo
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
12 bombons de sua preferência
1 gema batida
2 colheres (sopa) de leite
1 tablete de fermento biológico (15 g)
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite morno
100 ml de leite de coco
1 ovo
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
12 bombons de sua preferência
1 gema batida
2 colheres (sopa) de leite
Num recipiente, dissolva o fermento no açúcar
Acrescente o leite, o leite de coco, o ovo e, aos poucos, a farinha de trigo
Trabalhe a massa até soltar das mãos
Cubra e deixe descansar até dobrar de volume
Faça 12 bolinhas e recheie cada uma com um bombom
Distribua-as numa fôrma de furo central untada com margarina
Ponha para descansar por mais 20 minutos
Pincele a gema misturada com o leite e asse em forno preaquecido a 200º C durante 45 minutos.