Salada de camarão (Trois petites salades)

Salada refrescante com camarão, alface e um molho cremoso, ideal para dias quentes e festas.A salada de camarão é um prato delicioso e fácil de preparar. Para começar, misture os ingredientes principais em uma panela: louro, cebola, vinho branco, água e estragão seco. Leve ao fogo e deixe ferver por 20 minutos. Acrescente os camarões com casca e cozinhe por mais 5 minutos. Prepare o molho misturando maionese, creme de leite, suco de limão, páprica picante e catchup. Junte os camarões ao molho e deixe descansar até a hora de servir. Reserve as folhinhas de alface para servir a salada de camarão sobre elas, coberta pelo delicioso molho.

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Numa panela misture os 5 primeiros ingredientes, e leve ao fogo, Deixe ferver por 20 minutos
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Acrescente os camarões e cozinhe por 5 minutos
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Prepare o molho: misture todos os ingredientes, junte aos camarões e deixe descansar até a hora de servir
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Reserve as folhinhas de alface
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Para servir:
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A saladinha de camarão é servida sobre as folhas de alface e coberta com o molho.

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Frangos

Frango com mostarda

Peito de frango marinado em mostarda e vinho, servido sobre folhas verdes frescas e temperadas.

Aperitivos e Petiscos

Torradas com alho e tomate

Bruschetta clássica de pão italiano com alho e tomate, perfeita como aperitivo ou lanche.

Massas e Pães

Salada de macarrão com gorgonzola

Salada refrescante de macarrão com molho cremoso de gorgonzola e melão para um toque especial.

Pratos Principais

Recheio de presunto para canapê

Recheio cremoso de presunto para canapê, perfeito para servir em festas e aperitivos especiais.

Massas e Pães

Sanduíche de grão-de-bico

Sanduíche saudável e nutritivo, recheado com pasta de grão-de-bico e temperos frescos.

Proteínas < 30mins

Batata-doce empanada

Lascas de batata-doce empanadas e fritas, crocantes por fora e macias por dentro.