4 cavaquinhas
2 pêssegos
200 g de folhas verdes variadas
50 g de vagem
4 tomates-cereja
1/2 cebola roxa cortada em rodelas finas
10 ml de azeite
Folhas de hortelã e de manjericão a gosto
Suco de ½ limão
4 cavaquinhas
2 pêssegos
200 g de folhas verdes variadas
50 g de vagem
4 tomates-cereja
1/2 cebola roxa cortada em rodelas finas
10 ml de azeite
Folhas de hortelã e de manjericão a gosto
Suco de ½ limão
Cozinhe separadamente as cavaquinhas e as vagens no vapor
Corte os pêssegos em palitinhos e os tomates em quatro
Coloque as folhas verdes num prato, junte os pêssegos, o tomate e a cavaquinha
Num bowl pequeno misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta
Despeje sobre a salada e sirva a seguir.
