Salada de erva-doce, presunto e nozes (Salada suíça)

Salada refrescante com erva-doce, presunto e nozes, perfeita para uma refeição leve e nutritiva.Esta salada suíça com erva-doce, presunto e nozes é uma combinação deliciosa e refrescante. As folhas de erva-doce fresco e o presunto cru, misturados a nozes picadas e um molho cremoso, criam um prato simples e saudável que é perfeito para um almoço ou jantar na natureza. A combinação de ingredientes frescos e o toque de especiarias fazem desta salada um verdadeiro aproveite para os sentidos.

1
Para a salada
2
2 ervas-doces médias, lavadas e enxutas, com algumas folhas cortadas em tiras finas (1,25 kg)
3
2 colheres (sopa) de suco de limão
4
1 maçã verde grande (220 g)
5
1 xícara de presunto cru cortado em tiras finas (160 g)
6
1/3 de xícara de nozes picadas (30 g)
7
Para o molho
8
1/3 de xícara de suco de tomate
9
1/4 de xícara de azeite
10
2 colheres (sopa) de vinagre
11
1 colher (chá) de mostarda
12
1 colher (chá) de sal
13
Pimenta-do-reino a gosto

1
Para a salada
2
2 ervas-doces médias, lavadas e enxutas, com algumas folhas cortadas em tiras finas (1,25 kg)
3
2 colheres (sopa) de suco de limão
4
1 maçã verde grande (220 g)
5
1 xícara de presunto cru cortado em tiras finas (160 g)
6
1/3 de xícara de nozes picadas (30 g)
7
Para o molho
8
1/3 de xícara de suco de tomate
9
1/4 de xícara de azeite
10
2 colheres (sopa) de vinagre
11
1 colher (chá) de mostarda
12
1 colher (chá) de sal
13
Pimenta-do-reino a gosto