Salada de legumes com molho de agrião

Salada colorida com legumes frescos, mussarela e molho de agrião, ideal para uma refeição leve.Uma salada refrescante de legumes com um sabor doce e azedo, feita com cenoura, abobrinha verde, rabanete, mussarela de búfala e tomates secos. A salada é completada com um molho de agrião feito com açúcar, mustarda, sal, limão e agrião.

1
Arrume a cenoura no centro de cada prato
2
Por cima distribua a abobrinha e o rabanete
3
Em volta disponha as fatias de mussarela, o tomate seco cortado em tiras e as folhas de radicchio rasgadas
4
Molho
5
Misture os ingredientes
6
Derrame o molho sobre a salada ou sirva-o numa molheira à parte.

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Massas e Pães

Torta de queijo e presunto

Massa crocante recheada com presunto, cebola e queijo, perfeita para uma refeição prática e saborosa.

Aperitivos e Petiscos

Patê de tomate

Patê cremoso de tomate e cebola, ideal para acompanhar pães e petiscos em reuniões descontraídas.

Pratos Principais

Picadinho

Picadinho: carne moída refogada com legumes e ovos, acompanhada de pão ou arroz.

Pratos Principais

Arroz roxo com lingüiça

Arroz colorido com repolho e lingüiça, ideal para uma refeição prática e nutritiva.

Pratos Principais

Lagosta com salada especial

Salada refrescante de frutos do mar com molho cremoso, ideal para um prato sofisticado e leve.

Saladas e Acompanhamentos

Salada de camarão e vieira

Salada refrescante com camarões e vieiras, acompanhada de vinagrete cremoso e abacate.